Welcher Grill

[WildCalPhoto]

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Auch von mir ein 👍für den Skotti.

 

Das Packmass des zerlegten Grills ist einfach hervorragend, die dünne Tasche passt zudem stehend in eine der 40x60 Euroboxen.

 

Das Teil läßt sich in weniger als 2 Minuten aufbauen und für uns (2 Personen) ist die Grillfläche auch ausreichend gross.  

Wir packen allerdings auch keine Schweinehälften auf den Skotti... 

Bearbeitet 20. April 2020 von WildCalPhoto

[Fämily2+3]

Hallöchen

 

Könnte mir ein Skottibenutzer sagen ob es grosse Stichflammen gibt, wenn Fett runtertropft? Das find ich persönlich nicht so toll, wenn mein Gemüse daneben schwarz wird.

unser jetziger Grill zu Hause hat dieses Problem.

 

[Gast]

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Echt?

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passt das stehend rein??

 

Oder hast du ?

Bearbeitet 20. April 2020 von Knox16

[WildCalPhoto]

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In die Kiste mit 27er Höhe... steht etwas über den Rand, passt aber ohne Probleme unter das Board

[Almroad]

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Moin,

 

bisher haben wir keine Stichflammen oder so gehabt.  Skotti funktioniert sehr gut, und wird auch zur jetzigen Zeit mal eben angeworfen, wenn es schnell gehen soll. 

Haben den Kauf nicht bereut. 

 

Grüße 

Dirk

[Römu]

Guten Tag

 

Kann mir jemand sagen wie der Skotti zu reinigen ist, grosser Aufwand oder leicht zu reinigen? Und tropft das Fett auf die Flamme oder bleibt das sauber?
 

Vielen Dank für eure Antworten.

 

Gruss Roman 

[Dietmar1]

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Über dem Brenner ist ein Schutzblech. Tropfendes Fett kann den Brenner nicht verstopfen, der bleibt sauber. Selbst das Blech bleibt sauber, vermutlich wegen der Hitze. Sowohl Brenner als als auch das Schutzblech verfärben sich durch die Hitze.

 

Ansonsten gibt es nur flache Edelstahlbleche und einen massiven 3-4 mm Edelstahlrost. Je nachdem wie sauber es werden muss und welche Geräte und Mittel zur Verfügung stehen. Die Bleche können ganz einfach in die Spülmaschine. Unterwegs wische ich nur grob ab, mache die Bleche richtig nass, etwas Spülmittel drauf und wickele sie in Zeitungspapier, dann ab in die Tasche. Vor der nächsten zeitnahen Nutzung, werden die Bleche und Rost abgespült und  ausgebrannt bevor neues Grillgut drauf kommt. Wieder Zuhause kommt er in die Spülmaschine.

[Römu]

Vielen herzlichen Dank für die rasche und treffende Antwort👍 einfach super in diesem Forum.

[tonitest]

Hi zusammen,

 

kurze Frage zum Cadac Safari Chef 2: Hat für den jemand ein Guß- oder Edelstahlrost gefunden und im EInsatz? Passen da normale Gussroste mit 30 cm Durchmesser wie bspw

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? 

 

VG

Jörg

[Hank1978]

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Ich habe auch einen Skotti. 
Bin vom Konzept total überzeugt. 
Nachdem ich ihn gesehen habe wollte ich ihn nur noch haben. 
Ich habe ihn im letzten Urlaub dabei gehabt und war irgendwann ziemlich genervt denn ich hatte ständig Fettbrände. 
Egal was ich gegrillt habe, der kleinste Tropfen Fett oder ölige Marinade und das Ding stand in Flammen. 
Und bevor jemand fragt: Ja, ich habe das Schutzblech über dem Brenner gehabt. 

[Dietmar1]

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Hatte ich bisher noch nicht.

[gerther]

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Also von enormen Flammen kann ich nicht berichten. Man sollte unbedingt beachten, die Gasflamme sehr niedrig zu halten. Bei Bratwürsten und Koteletts  passiert dann nichts. Bei extrem fettemnGrillgut kann es zu geringen Flammen kommen. Aber alles im GRÜNEN Bereich. Wie gesagt, die Flamme so niedrig wie möglich halten. Mussten wir auch erst lernen.

 

Gruß,

 

Uwe

[Hendrixx]

Danke für all die Erfahrungsberichte. Das mit dem brennenden Fett kann in jedem Grill ein Thema sein, wenn man direkt über der Hitze grillt. Nachdem ich alle möglichen Grills probiert hatte, bin ich seit 2 Jahren auf eine passende gusseiserne Grillpfanne auf dem Primus Tupike umgestiegen und habe es nicht bereut. Mag zwar für die Grill-Puristen nicht das Gelbe vom Ei sein, aber: Kein extra Grill mehr im Gepäck, die "Röstaromen" werden nicht mehr schwarz und der Reinigungsaufwand ist um 90% geringer. Ist natürlich nichts für die Innenküche des Cali.

VG Hendrik

 

Bearbeitet 22. April 2020 von Hendrixx

[Dietmar1]

Eine gut eingebrannte Eisenpfanne ist bei mir ebenfalls an Bord und kommt nur draußen zum Einsatz. Die Pfanne ist super, aber ich habe einen Grill vermisst, daher der Skotti. Der braucht fast keinen Platz und wenn man ihn nass in feuchtes Zeitungspapier packt, wie oben beschrieben ist der Reinigungsaufwand  überschaubar. Mach ich mit der Pfanne auch so, nur dass die vor dem Einräumen und Weiterfahrt gespült wird.

[BulliWien]

Servus,

 

nur um eine weitere Idee für Traditionalisten in die Waagschale zu werfen: Als wir den

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gekauft haben, gab es den Skotti glaube ich noch gar nicht.

 

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Vor- aber auch Nachteil im Vergleich zum Skotti ist, dass es ein reiner Holzkohlegrill ist - der aber genauso wenig Platz braucht wie der Skotti. Alles Andere hatte ich schon einmal hier beschrieben:

 

 

Liebe Grüße,

Martin