Kochgeschirr

[FreeDriver]

Hallo, letztes Jahr hatte ich 2 Töpfe und 1 Pfanne aus dem Haushalt mit im Urlaub. Aber irgendwie zu sperrig - im Cali zählt ja jeder cm...!!! Nach langem Suchen und Überlegen konnte ich mich nicht für die typischen ALU-Camping Kochsets entscheiden. Es ist jetzt ein ein Tefal Ingenio Préférence-Set (Edelstahl) geworden. Ein Teil davon kommt in den Cali und ein Teil in die Küche.

[djkiwi]

Ich überlege gerade das hier zu kaufen:

 

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Hat damit schon jemand Erfahrungen?

Bearbeitet 4. März 2019 von djkiwi

[mischtonmeister]

Wir haben das hier und sind mega zufrieden. Wir haben die mit dreifach Beschichtung, auch für zuhause. Lässt sich super damit kochen!

 

 

[Andre65]

Das Video ist ja eine Sünde! Antihaftbeschichtungen sollte man niemals mit Spülmittel entfetten.

 

Das Ingenio würde mir auch gefallen. Beim Quick Clack gefällt mir die konische Form zum Stapeln noch besser. Auf keinen Fall würde ich auf abnehmbare Griffe verzichten wollen.

[GedF]

Wir nutzen auch seit mehreren Jahren das Tefal Ingenio. Super praktisch, sehr kompakt. Kleine Pfanne, tiefe Schmorpfanne, kleiner Topf + 2 Griffe reichen uns für alle Kombinationen.

[mischtonmeister]

Was mir besonders taugt sind erstens die dreifach Beschichtung, zweitens die Hitzeverteilung und drittens die Tupperware artigen Verschlußdeckel, Topf und Resteaufbewahrung in einem. 

[GedF]

Stimmt, die Aufbewahrungsmöglichkeit hatte ich ganz vergessen 😉.

[Andre65]

Plastikdeckel habe ich beim Quick Clack auch dabei. Tupperware-Qualität würde ich denen aber nicht zuschreiben. Hitzeverteilung und Beschichtung sind ebenfalls super.

[cali2018]

Das GSI Pinnacle Camper gefällt mir auch sehr gut. Was mich vom Kauf derzeit noch abhält ist der Durchmesser von 23 cm, wobei VW ja 16-20 cm empfiehlt.

 

Durch den größeren Durchmesser wird ja zwangsläufig mehr Wärme näher an den Rand/Gehäuse des Kochfelds bzw. auch die Glasscheibe hinten geleitet. 

 

Wie schätzt ihr 23 cm Durchmesser ein? Ist das zu viel bzw. bekommt das der Küche auf mehrere Jahre gerechnet nicht? Habe auch Bedenken, dass Hitze stärker an die Dichtung sowie die Knöpfe des Kochfelds geleitet wird und da was schmort?

 

Nachtrag: Passt das Set mit 23 cm auch noch gut in die Spüle zum Zwischenlagern vor der nächsten Spülung und kommt man auch mit dem Küchenwasserhahn gut in den Topf?

Bearbeitet 24. April 2019 von cali2018

[Hyperion]

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Hallo Cali2018

 

Da gibt es doch auch das Small-Set mit 20,3 Cm Durchmesser!

Siehe im beim Beschrieb unten:

 

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Grüsse

Nicole

[cali2018]

Danke Nicole für deine Antwort, aber das von dir verlinkte Set ist von der Ausstattung leider gar nicht vergleichbar mit dem Set das mich interessiert: 

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Hat noch jemand Erfahrung mit Durchmesser 23 cm Töpfen, vgl. meine Fragen oben? 

[toflowbi]

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Kannst du das näher erläutern? Bei Guss- oder Schmiedeeisen stimme ich dir ja zu, Antihaft würde ich allerdings immer mit Spüli reinigen.

[cali2018]

... das ist auch Quatsch. Schmiedeeiserne Pfanne soll die erarbeitete/eingebrannte Patina nicht mit Spüli kaputt gemacht werden. Aber bei normaler beschichteter Pfanne ist es normal und sinnvoll mit Spülmittel zu putzen. Wenn man sie lange haben möchte, kann man max. auf Spülmaschine verzichten.

 

Euer cali2018 (dessen Hobby Kochen und Küchentechnik derzeit etwas vom neuen Cali verdrängt wird)

[Nicolas1965]

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Gibt es inzwischen als GSI Glacier Stainless Camper in Edelstahl.

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[radlrob]

Servus, 

wir hatten das GSI Pinnacle das vergangene Jahr im Einsatz und sind eher enttäuscht davon:

 

- Die Töpfe tendieren zum "Tellern" bei größerer Hitze. 

- Der Topfhalter schneidet bei vollem Topf in die Hand. 

- Die Unterbringung des Topfhalters ist nicht konsequent zu Ende gedacht. Einfach in einen Becher werfen funktioniert natürlich, klappert aber. Waschkappen mit rein stopfen hilft. Der ist nach dem Abwaschen aber nass. Also anderes Tuch nehmen... 

- Der Topfhalter war dann allerdings recht schnell hinüber: Der orangefarbene Pin zum Zurückschieben der Verriegelung ist verpresst gewesen, die Verbindung hielt nicht lange. 

- Beim Abschütten von Spaghettiwasser rutscht der Deckel trotz festhalten sehr leicht vom Topf. Eine Verriegelung wie sie manch Wettbewerbsprodukt besitzt, fände ich da besser. 

 

Unterm Strich: Kein schlechtes Set, aber für uns noch nicht DAS Kochgeschirr für den Bus. 

 

Grüße

Robert