Kaffee im Cali

[pulleman]

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fragst bezüglich der Mini ? ist "normale" bialetti technik, kein extra ventil, kein extra druck.

[Bo209]

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Ja, genau ... und danke.

Eigentlich schade. Vor meinem geistigen Auge sah ich mich schon ... 😊 ... aber lassen wir das 😄

[Carstenv71]

Mit der Nanopresso bekommt man zumindest für meinen Geschmack einen Espresso hin, der  zwar nicht so gut schmeckt wie in Italien aber besser als das was man in vielen deutschen Gaststätten bekommt.

[ThomasM]

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... was aber definitiv keine Kunst ist 😊

[goldkind]

Wir mahlen und brühen ebenfalls von Hand in eine Thermoskanne. Was mich stört ist die Dimension des starren Filterhalters. Kann jemand von Euch eine funktionierende und stabile, faltbare Lösung empfehlen?

Danke & Regnerische Grüße aus Meran!

[Icebreaker]

Lange hier nicht mehr erwähnte Alternative zur Frenchpress ist Aeropress. Kaffee schmeckt sehr gut und ist fast reinigungsfrei, ideal bei Camping

 

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[pulleman]

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Google doch Mal : GSI Collapsible Java Drip

Den halter kenn ich nicht, aber GSI macht eigentlich brauchbare Sachen.

[Bergelch]

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ich habe dies hier angeschafft:

 

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(hoffentlich funzt der Link....)

Passt Filtergrösse 2 hinein. Drunter 15,90Euro Edelstahl-Thermoskanne aus dem Handel. Diese steht sicher und ist bruchstabil

Der Alukessel wird noch ersetzt...

Das schmeck uns gut und wir brühen bei Bedarf lieber ein zweites Mal.

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[caliguso]

Hallo, das GSI Teil habe ich zum Geburtstag bekommen und Indoor getestet. Super Packmaß, stabil genug für klassischen Papierfilter und der Auflagedurchmesser ist für verschiedene Kannen geeignet. Der Deckel ist gut als Ablage für den Filter wenn er noch tropft.  Bis jetzt zufrieden 👋

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[goldkind]

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@Bergelch@caliguso Danke für den Tip! Werde ich mal testen.

[nemo]

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Ich habe einer italienischen ESE-Pad-Maschine (La Piccola), die angeblich unter 500W brauchen würde, eine Chance gegeben. Die Leistungsaufnahme hatte dann aber Spitzen von über 700W. Also sollte man den Wechselrichter nicht zu optimistisch dimensionieren sondern zuerst das Gerät der Wahl ausmessen und dann einen genügend kräftigen Wechselrichter beschaffen.

 

[Almdudler]

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Gönn Dir mal nen Lappen zu der Maschine, da blutet einem ja das Herz 😉

 

 

 

Unterschreib ich! Beides!

Bearbeitet 5. Oktober 2020 von Almdudler

[Lhasa]

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Mit Bialetti & Co. kann man richtig guten Kaffee oder Mokka machen aber leider keinen Espresso!

Bearbeitet 16. Oktober 2020 von Lhasa

[Almdudler]

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Ich nenn das Zeug, das da rauskommt, einfach „Bialetto“. So vermeid ich, dass es mit irgendwas vergleichbar schmecken muss 😉

[Lhasa]

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Super Idee - dann mach ich mir doch gleich mal nen Alesso .. 😄