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Tom'S

Feldküche

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PaddyKN

Ich habe auch den Beach mit 3er Bank und Multiflexboard sowie den Heckauszug aus dem Shop hier. Die Box passt hier locker darunter. Wir haben zeitweise noch zusätzlich einen Primus Kinja 2 Flammenkocher dabei. Da passen die Füße des Brenners lustigerweise optimal auf die zusammengesetzte Box. auch das passt dann noch unter das Board

Edited by PaddyKN

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Hendrixx

Wow, mit 4 Brennern unterwegs, das nenn ich Luxus :;-): Hat das etwas mit den in der Chuckbox verbauten zu tun?

Habe jetzt den Primus Tupike angeschafft, da die Regierung einen Zweiflammkocher wünscht. 

Bin gespannt...

Edited by Hendrixx

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qp_ch
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Vielen Dank noch für diese Linksammlung. 

Ich darf noch einen weiteren Link hinzufügen:

Auf der Webseite "

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" findet man auch viele interessante Ideen.

Vielleicht wird da auch der eine oder andere fündig.

 

Beste Grüsse

qp

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PaddyKN
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Wir haben uns wie bereits gesagt die DTBD Kochbox individuell eingerichtet. Das lag zum einen daran, dass wir sehr viel Kochzubehör bereits hatten und nun auch gegenüber dem mitgelieferten Zubehör bevorzugen. Ich habe die Kochbox in erster Linie gekauft, da ich eine saubere Variante suchte das Zubehör sinnvoll dauerhaft zu verstauen (zuvor war alles irgendwie in einer Eurobox) und auch gleichzeitig einen zusätzlichen Tisch zum Kochen/Schnippeln wollte. Beides kann die Box sehr gut. Wir bevorzugen für längere Urlaube den 2 Flammenkocher, welchen wir dann zusätzlich mitnehmen. Der lässt sich 1A auf die Box stellen. In die Box selbst würde er natürlich nicht passen. Für kurze Übernachtungen oder zum Wasser aufkochen reicht dann aber auch mal einer der 1 Flammenkocher, welchen ich in der Box gelassen habe. Der zweite mitgelieferte 1 Flammenkocher der Box flog bei uns jedoch raus. Das war uns zu umständlich, weil hier auch immer 2 Gaskartuschen benötigt werden.

Edited by PaddyKN

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Knox16
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Das Modell "" kommt mir ein bisschen bekannt vor...

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matten99

Hierzu ein interessanter link:

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d3lachs
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Hy Hendrik,

 

darf ich dich nach der gelben Box fragen, woher du sie hast. Die finde ich wirklich prima 😉

 

Danke

Aron

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radlrob

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d3lachs
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DANKE👍🏽

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Mick77
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@PaddyKN: Hallo, ich habe eine Frage zur Dtbd Kochbox, kann man die Box mit angefangenen Gaskartuschen zusammenklappen oder muss man die Kartuschen vor dem Zusammenklappen „leerkochen“?

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PaddyKN
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Da hier Schraubkartuschen zum Einsatz kommen ist das kein Problem

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metalmax83
Posted (edited)

Ich klink mich einfach mal hier ein. Hatte hin- und herüberlegt, wie eine für uns optimale Küchenlösung aussehen könnte. Unser Anforderungsprofil:

  • Wir wollen nicht im Cali kochen, sondern ausschließlich unter freiem Himmel bzw. im Zelt.
  • Kompakt soll es sein, so dass es theoretisch auch auf dem Heckauszug transportiert werden könnte, obwohl Transport im Innenraum der Standardfall sein wird.
  • Ein Zwei-Flammen-Kocher muss sein (vier Personen).
  • Fließendes Wasser und Spülmöglichkeit wäre schön.
  • Ein bisschen Arbeits- und Ablagefläche wäre auch toll.
  • Kühlbox soll nicht mit rein.

Nach Sichtung von gefühlten hundert Anbietern von gefühlten tausend Produkten, kristallisierte sich raus, dass für uns akzeptable (keineswegs perfekte) Lösungen so ab 1500€ anfangen. Das ist mir einfach zu viel, zumal ja immer noch irgendwas nicht passt.

Dies ließ nur einen logischen Schluss zu --> selber bauen!

 

Nach ein bisschen überlegen und rumprobieren in OpenSCAD unter Berücksichtigung des Spirituskochers, den wir gerne verwenden wollen (ORIGO 3000), ist der unten angehängte Entwurf entstanden.

Zu sehen ist eine Grundkonstruktion im Eurobox-Format (600x400) die mit ihren 440mm Höhe gerade noch so unter das MFB auf den Heckauszug passt. Es gibt insgesamt drei Auszug-Elemente:

Auf einer kurzen Seite unten eine große Schublade für (Koch-)Geschirr und Besteck.

 

Auf der einen langen Seite, hinter eine Klappe, ein Auszug für den Kocher, der dort dauerhaft verbleiben soll, daneben noch ein wenig Platz für ein paar Gewürze o.Ä.

Auf der anderen langen Seite ein Auszug mit einem quadratischen Ausschnitt, in den genau so ein  hineinpasst. Hier ist auch eine kleine Campingarmatur mit Schalter montiert, sowie (unter dem Brett) zwei 6V-Trockenbatterien für die Spannungsversorgung einer Tauchpumpe. 

 

Die komplette Oberseite kann als Arbeits- und Ablagefläche genutzt werden. An das Faltspülbecken kommt ein Abwasserschlauch, so dass es als vollwertige Spüle benutzt werden kann. Platz für Spülmittel und Handseife ist auf dem Brett auch noch. Die Wasserkanister werden im Betrieb einfach unter den Spülenauszug gestellt und sind so nicht im Weg. Als "Hocker" für die Konstruktion soll eine Eurokiste im gleichen Format dienen, so kommt man auf eine erträgliche Arbeitshöhe. Diese Kiste soll während der Fahrt Dinge aufnehmen, an die man auf dem Platz entweder nicht mehr heran muss, oder solche, die dann eh in Benutzung sind, sprich Zelt, Auffahrkeile, Calicap, Teppich, etc.

 

Soweit die Theorie. Wie das Ganze in der Praxis aussieht, konnte ich mir diese Woche anschauen. Frau und Kinder waren mit der Schwiegermutter ausgeflogen, so dass Papa in Ruhe basteln konnte. Die Zuschnitte aus 12mm Birkenmultiplex hatte ich schon im Obi besorgt, die Auszüge waren auch schon da, konnte also losgehen. Bereits die Konstruktion des Korpus war nicht-trivial, da, wie aus den Screenshots ersichtlich ist, auf der Seite der unteren Schublade eine inhärente Schwäche existiert. Ich wollte für die Schublade die maximal mögliche Höhe, daher gibt es zwischen den langen Seiten und der kurzen Seite dort nur zwei minimale Kontaktpunkte. Im Prinzip kein Problem, da im Statischen Fall die Kraft nur senkrecht wirkt. Treten aber doch mal Querkräfte auf, dürfte die ganze Kiste an dieser Stelle zusammenbrechen. Gefahr erkannt, Gefahr gebannt: ein Paar passende Eckverbinder aus dem Obi besorgt und mit je vier Schrauben befestigt, das sollte halten.

 

Die anderen Verbindungen sind alle geleimt und teilweise gedübelt, teilweise verschraubt. Wo ich sinnvoll zwingen konnte, hab ich es bei der Leimverbindung gelassen. Ein Tischler würde sich vermutlich angewidert abwenden, aber für den Heim- und Campinggebrauch sollte das ausreichen. Die Jungs an der Säge haben sehr genau gearbeitet, so dass schlussendlich doch ein Korpus mit hinreichend rechten Winkeln und parallelen Wänden entstanden ist.

Ein bisschen Respekt hatte ich vor dem Anbringen der Auszüge, da hier doch sehr genau gearbeitet werden sollte und ich sowas frei Hand noch nie gemacht hatte. Wie sich herausgestellt hat, war es kein größeres Problem. Was hingegen ein Problem war: ich hatte bei der Konstruktion zwar die Aufbauhöhe der Armatur bedacht, jedoch nicht die Unterbauhöhe, so dass hier eine Kollision mit dem Kocher entstand. (Armatur und Kocher hatte ich schon besorgt, so dass ich das ganze „am lebenden Objekt“ ausprobieren konnte. Nach Haareraufen und Fluchen stand fest: Es half alles nix, die Armatur baut zu hoch. Also hab ich kurzerhand unten einen Teil des Gewindes samt „Snüffelstück“ abgesägt. Jetzt passt es, dann kommt halt der Schlauch per Heißkleber an die Armatur, statt per Tülle. Ventil und Schalter funktionieren nach wie vor, das ist die Hauptsache.

 

An die Größe des Ausschnitts für das Becken hab ich mich mit der Stichsäge herangetastet, jetzt passt es ziemlich gut. Was wiederum nicht passte war der Standard-Batteriekasten, auch dieser kollidierte entweder mit dem Kocher oder mit dem Beckenausschnitt. Also flugs die Platine aus dem Kasten gehebelt, in der Mitte mit der Blechschere geteilt, aus Holzresten zwei Halterungen für je eine Batterie in den Ecken des Auszugs gebaut. Nach unten gekontert mit einem Holzdübel in der Front, der zum Wechsel der Batterie einfach kurz nach außen geschoben wird. Pragmatische Lösung, sollte praktisch ewig halten.

 

Was die Befestigung im Bus angeht, dachte ich an zwei M8-Einschlagmuttern auf der langen Seite (von innen eingeschlagen) und stabile Winkel, die mit T-Schrauben in zwei Schienen befestigt werden. So muss man nicht immer die große Schublade ausbauen und ich spare mir das Langlöcher-Fräsen.

 

Schlussendlich habe ich den Plan in die Praxis umsetzen können, die Schubladen und die Klappe schlossen teilweise nicht ganz bündig ab, aber das sind wirklich nur kleine Schönheitsfehler. Die Box ist bereits rundum geschliffen und alle Kanten sind gebrochen, als nächstes kommt Parkettlack drauf, um sie wasserfest zu machen. Demnächst steht der erste Test an.

Bilder habe ich noch keine gemacht, kann aber bei Interesse gerne welche nachreichen.

 

LG,

Max

 

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Edited by metalmax83

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bebbi1971
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Das wäre super, mich jedenfalls würde das Ergebnis ineressieren.

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metalmax83
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Da hab ich ein paar Bilder hinterlegt.

Edited by metalmax83

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Knox16
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Gute Entscheidung! Und schöne Umsetzung!

 

Ich habe ja schon eine mobile Miniküche. Da hatte ich die Stromversorgung der Tauchpumpe über eine gelöst.

 

Aktuell baue ich einen neuen Ausbau, bei dem ich allerdings Koch- und Spülmodul trenne. Die Ideen dazu hatte ich hier mal vorgestellt.

Als Stromversorgung nehme ich dieses Mal eine . Die ist schön klein und leicht, und sollte trotzdem für einige Tage ausreichen. Und solange das Küchenmodul auf dem Heckauszug ist, hängt die USV am Bordnetz und wird nachgeladen.

 

2 Tipps zum Origo:

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stinkt nicht so wie klassischer Spiritus. Und die Origo sind sehr windanfällig. Hier solltest du noch einen Windschutz einplanen.

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metalmax83

@Knox16: Danke für die Tipps, hatte schon von anderen Seiten Ähnliches gehört. Windschutz ist bestellt, gefeuert wird mit 100%igem Bioethanol. 

Mir hat auch jemand gesagt, dass bei seinem Origo auch in geschlossenem Zustand ein deutlicher Ethanol-Geruch wahrnehmbar ist. Das werde ich mal beobachten und falls nötig dürfte man dem Problem mit einer entsprechenden Dichtung aus dem Sanitärbedarf beikommen. 

 

ps: Schöne Lösung hast du da gebaut! 👍

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Feli
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Hallo metalmax83

 

Der Geruch ist da, wenn du die Dichtungspads nach dem Abkühlen nicht auf den Brenner legst. Die müssten aber dabei sein. Es sind so runde Teile aus Gummi. Bei meinem  Secondhand Origo waren diese nicht mehr dabei. Habe dann ein Pad aus  Moosgummiplatte geschnitten, funktioniert prima. Einfach aufpassen beim Anzünden, musste schon Pads erneuten weil ich vergessen hatte diese vorher rauszunehmen.

Sonnige Grüsse aus Zürich,Feli

Edited by Feli

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metalmax83

Die Pads waren dabei, hatte auch den Eindruck, dass die eigentlich sehr gut dichten. Hatte denjenigen, der mir von dem Geruch erzählt hat, so verstanden, dass das TROTZ der Pads war. Wir haben aber vielleicht auch einfach aneinander vorbeigeredet. Es war auf dem Spielplatz und um uns herum tobte der übliche Wahnsinn, den in dieser Art nur Dreijährige verbreiten können...😂

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Knox16
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Mit normalem Spiritus hatten wir auch trotz Pads den Geruch. Mit Bioethanol und Pads ist es deutlich besser. Bei der neuen Küche setze ich trotzdem wieder auf Gas.

Noch was zum 100% Bioethanol: Damit neigen die Origo etwas stärker zum rußen. Beimischen von ein bißchen Wasser (ein ordentliches Schnapsglas pro Tankfüllung = ca. 3%) soll angeblich helfen...

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Feli
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Ich bin auch bei Gas gelandet. Sauber und geruchlos.

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metalmax83
Posted (edited)

Ich werde mal sehen, wie sich der Kocher im Alltag bewährt. Die Entscheidung für Spiritus ist wg. der Ungefährlichkeit, der hervorragenden Verfügbarkeit des Brennstoffes und des günstigen Unterhalts gefallen.

Sollten mich o.g. Nachteile zu sehr nerven, werde ich wohl auch auf Gas umsteigen. Zum jetzigen Zeitpunkt denke ich aber, mit ein bisschen Geruch und Ruß kann ich leben, wenn ich dafür ohne Druckbehälter auskomme.

Edited by metalmax83

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Knox16
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Ich setze jetzt auf einen

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mit Kartuschen.

Bei sehr ähnlichen Abmessungen wie der Origo 3000 könntzest du zur Not umsteigen.

Edited by Knox16

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metalmax83

Sehr schickes Teil! Der ginge von den Abmessungen her in der Tat sehr gut in die Küchenkiste. 

Naja, ich werde erstmal sehen wie sich der Origo (und die ganze Kiste) diese Saison so schlägt.

Heute muss ich erstmal in den Baumarkt, ein paar passende Winkel zur Befestigung im Bus besorgen. 🙂👍

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metalmax83
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Es geht voran, die Kiste ist lackiert, die Wasser/Abwasser Installation steht und funktioniert! Die Befestigung mit Winkeln klappt, es kann losgehen!

Edited by metalmax83

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Himbeere

Sieht echt genial aus, deine euroküchenbox!  

Nur so interessehalber: was kommt da an Materialkosten in etwa bei rum?

 

wenn ich handwerklich nur ein bisschen mehr Ahnung hätte, würd ich das glatt nachbauen... 

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