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howi303

Cappuccino unterwegs machen mit Strom

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Martin1967

Hallo Alex,

ich habe den Primus Power Stove Set ETA Gaskocher im Einsatz.
Gibt es gerade günstig bei Globetrotter.de

Es gibt aber auch Alternativen von Primus (größer, mit Piezozündung). 
Viele Grüße aus Rosenheim 

Martin

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lomocolor

Vielleicht noch ein stromloser Ansatz:

 

Wacaco Nanopresso für den Espresso (Funktioniert mit Kapseln oder Kaffeepulver)

Bialetti Tutto Crema für den Milchschaum
 

zum Erhitzen benötigt man noch eine Gaskocher oder wenn der Batteriestand es zulässt einen 800w 0,5l Wasserkocher.
 

Die Lösung ist für mich ideal wenn man nur unregelmäßig so etwas zubereitet (ich benutze meinen Cali ab und zu als MobilOffice). Im Urlaub benutze ich für den Mocca die klassische Bialetti. 


Das Ergebnis kommt an den Cappuccino aus einem Vollautomaten durchaus heran - der aus einer Profimaschine von einem Barista zubereitet Cappuccino ist natürlich besser.

 

Als billigere Alternative gibt es die Nanopresso auch ähnlich von Tchibo (nur Kapseln). Mit XL Kapseln und einer 2. Wasserfüllung kann man da auch einen normalen Kaffee rausquetschen. 
 

Ich hatte auch schon eine Handpresso - allerdings hatte ich nur die Version für e.s.e. Pads und leider war das Teil irgendwann defekt (Druckköper gerissen).

 

kleiner Tipp: das Durchpumpen des Kaffees erfolgt mit Handkraft, das geht ganz schön auf die Finger. Ich umfasse das Gehäuse mit den Fingern (beidhändig) und drücke den Druckkolben mit dem Handballen oder Daumen. Damit schafft man das auch ohne große Anstrengung.

 

Grüße Thomas

 

Man kann auch einen elektrischen Milchaufschäumer verwenden. Die haben ca 500W. Hat jemand zufällig ein Gerät welches nur 300W Leistung hat? 

Edited by lomocolor

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FreeDriver

Hallo, als Provence-Genießer sitze ich gerne bei einem Cafe und Croissant vor einer Bar/Cafe.

 

Wenn ich vor dem Bus sitze und selbst gekocht habe nehme ich nach dem Essen gerne ein Käffchen  und Tiramisu oder Mousse au Chocolat.

 

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