Kaffee im Cali

[Schischa]

You do not have the required permissions to view the quote content in this post.

gibt es da was vernünftiges? 

[Zeddi]

Wir filtern fleißig seit der Erstzulassung 🙃

 

You do not have the required permissions to view the image content in this post.

[Commanderbrot]

You do not have the required permissions to view the quote content in this post.

Mal ein Update nach unserem Sardinien-Urlaub:

Wir haben davor eine normale Aeropress für den Camper gekauft - die Go ist toll für's Büro, bringt aber im Camper für zwei m.E. neben etwas weniger Kaffee keinen Mehrwert.

 

Prozess habe ich etwas vereinfacht: Ich koche direkt einen halben liter Wasser im schmalen Töpfchen, dann kommen ca 250ml in die Aeropress (inverted Methode, d.h. sie steht dann zum ziehen einfach umgekehrt auf dem Tisch ohne das ich sie auf einer Tasse abstellen muss) und nach einer Minute presse ich dann den Kaffee direkt wieder in das Töpfchen. 

Danach ausschenken in zwei Tassen und wie gewohnt *plopp* und *wisch*. 

 

Die French press macht vorher weniger aber danach mehr Arbeit - hält sich also die Waage. Dafür ist der Kaffee aus der Aeropress einfach smoother und ohne Schlonz. 

Ich persönlich würde Bialetti kochen, die ist einfach unschlagbar, aber der Kaffee tendiert immer etwas ins bitter-harsche und das mag meine Frau leider gar nicht. 

Bearbeitet vor 10 Stunden von Commanderbrot