Induktionskochplatte in Küchenbox einbauen?

[JenJen]

Hallo! 

Wir haben einen T7 Beach Camper.  Eigentlich wollte ich den Gasherd aus der Küchenbox ausbauen und die Induktionskochplatte von Rommelsbacher auf einer neuen Bodenplatte in dieser Schublade einbauen. Fest verbaut wäre sie bei meinem Plan gewesen, indem das Kabel unter dieser Schublade durchgeführt worden wäre,  und der Stecker daran hindert den Herd ohne Werkzeug heraus zu nehmen. Leider hatte ich die Leisten unter der Schublade nicht bedacht. Kabel unter der Schublade geht nicht. Festschrauben möchte ich die Platte aber auch nicht. Hat jemand eine Idee , wie ich das Problem fest verbaute Kochmöglichkeit in dieser Schublade ohne Gas lösen kann? 

[JenJen]

Ich war heute beim TÜV,  der Prüfer hat unsere Variante abgenickt. Falls also jemand auch lieber eine Induktionskochplatte statt eines Gasherdes in der Schublade vom Beach Camper hätte, hier unsere Lösung:

 

Der Gasherd ließ sich problemlos ausbauen.  ( Achtung,  die Endstücke der Schublade sind sowohl geklebt, als auch gesteckt!)

 

Als alternativen  Schubladenboden haben wir ein Brett zugesägt und mit Folie bezogen.  Mit den Orginal Auszugschienen verschraubt. Auf die Platte  kleine Nupsel von Stabilit,  ( Baumarkt bei Filzgleitern) , mit Torx festgeschraubt und darauf die Füße des Kochfeldes geklebt. 

 

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[Multifan_T7]

Moin! Super Idee. Wie ist Eure Erfahrung zwecks Stromverbrauch?

[DaDexta1985]

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uper sache undwie machtihr das mit demStrom? das wäre ja nur eine Landstromvariante oder habt ihr  noch was am  Akku und  Wechselrichter gemacht ? 

[dedetto]

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@JenJen hat ein 6Gang DSG, also vermutlich einen eHybrid.

Theoretisch: dicken Wandler anstelle der Gasflasche und Zündung an beim kochen?

[bendicht]

So mache ich es seit gut 3 Jahren ohne Probleme mit meinem ID.Buzz

[Holger-HH]

Interessante Idee 🤔

 

Aber 🤨 Die meisten einfachen Induktionfelder haben 2000W. Califaktur bietet ja ein Einbaukit mit dem 1200W Wechselrichter von Victron an, der dürfte dafür aber nicht reichen. Was verwendet ihr für Wechselrichter?

 

Im Hybriden mag das gehen, wenn die Hochvolt Batterie tatsächlich aushilft. Ohne Landstrom dürfte das Kochen sonst nach rund 20 Minuten beendet sein, oder?

 

Dann müsste man die Batterien gegen stärkere tauschen. Auch da finde ich das Angebot von Calfaktur sehr interessant, mir sind aber 2900€ dafür zuviel Geld, so oft steh ich dann doch nicht Autark.

 

[dedetto]

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Hallo.

Ich bin zwar kein Freund von Induktionskochen in einem Verbrenner. Aber am CP im Vorzelt habe ich auch eine.

 

Man muss bei der Auswahl der Induktionsplatte darauf achten mit welchen Einstellungen sie anspringt.

Meine geht mit 1300Watt an, was an sich kein Problem ist. Aber wenn der Backofen an ist muss ich sie schnell auf 800 Watt runterregeln. Dann geht alles gut.

 

Vielleicht hilft euch das ja.

 

Bearbeitet 2. April von dedetto

[JenJen]

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Hallo! 

Wir kochen tatsächlich nur am Landstrom. Und das auch sehr selten. ( die Heckküche ist maximal unpraktisch)

Unter anderem deshalb wollte ich auch keine Gasflasche dafür im Auto haben.  

Wasser lässt sich im kleinen Wasserkocher ja auch an der Steckdose im Innenraum kochen. Kaffee gibt es also immer. Reicht mir für mein Glück.  

 

Ach und es ist ein Diesel. 

[FreeDriver]

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Wie man sieht, wird es im Bereich T7 (mit der Option eHybrid ) immer wichtiger, im Profil auch den Punkt "Motor" auszufüllen...😉

[dedetto]

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Hat der Diesel nicht sogar ein 7 Gang DSG und nur der eHybrid kommt aufgrund des höheren Drehmoments mit dem 6 Gang DSG aus?

[JenJen]

Ja, 🙈 er hat tatsächlich 7 Gang....

Und bei der Motorauswahl bin ich daran gescheitert,  dass ich das so nirgends gefunden habe und ich nichts Falsches ausfüllen wollte.  110 KW gibt es so zwar nur einmal  glaub ich, aber 100 % sicher war ich mir da nicht.  .

[HenriLo]

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Hallo, magst Du das mit dem Ausbau des Gaskochers mir noch genauer erklären? Ich möchte diesen auch ausbauen, um gasfrei zu sein, habe aber das mit geklebt und geschraubt noch nicht so recht verstanden. Wir haben uns eine mobile Küche gekauft und kochen da mit Induktion, angetrieben von einer Ecoflow Powerbox, oder eben Landstrom, je nach CP. 

[JenJen]

Hallo!

In der Küchenbox im Heck ist in der oberen Schublade ja das Gaskochfekd verbaut. Wir haben erst die Leitungen gelöst, dann an den Schienen die Schublade abgeschraubt. 

Um die Schublade weiterhin nutzen zu können,  musste nun ja das ganze Edelstahlteil raus. Dazu haben wir die Rückseite herausgetrennt. ( gegenüber vom Griff)

Und dieses Teil ist nicht nur geschraubt,  sondern auch geklebt. Um nicht die ganze Schublade zu zerstören muss man dabei ein wenig aufpassen. 

Ursprünglich hätte ich gerne die komplette Box ausgebaut, allerdings sagte der Freundliche die Garantie würde damit entfallen.  

Deshalb musste eine andere Lösung her.

Hat das deine Frage beantwortet?

 

[HenriLo]

Klasse, vielen Dank. Dann werde ich mich mal am WE daran machen.