Zum Inhalt springen

Tomlette


Tom50354

Empfohlene Beiträge

Sandra hat Spät und der Kühlschrank war ziemlich leer!

 

Eine angebrochene luftgetrocknete Thüringer Knackwurst (so ca. 8-10cm lang)

6 Eier

1 Zwiebel

5 Gewürzgurken aus dem Glas (Pikant)

1 Mehrkornbrötchen von heute morgen übrig geblieben

bisschen Olivenöl, Salz, Pfeffer Chilligewürzmühle

 

Zwiebel klein geschnitten und leicht im Olivenöl angeschwitzt.

Thüriger ebenfalls gewürfelt und rein in die Pfanne.

Mehrkornbrötchen in ca. 2x2cm große Würfel schneiden und dazugeben.

Bis leichtes Röstaroma entsteht weiterbruzzeln. Kein Vollgas auf dem Herd aber auch nicht ganz klein.

Die kleingewürfelten Gewürzgurken dazugeben.

Vier bis fünf mal am Chilligewürzrad drehen!

Vorher schon die Eier zu Rühreier verrühren und auch in die Pfanne geben.

Pfeffer und Salzen

 

Ich war sehr gespannt wie das wohl schmeckt!

So was klappt ja nicht immer, aber diesmal war es köstlich!

 

Das Brot hätte jedoch noch ein wenig älter und knuspriger sein dürfen!

tomlette.jpg

Link zu diesem Kommentar
  • Antworten 4
  • Erstellt
  • Letzte Antwort

Top-Benutzer in diesem Thema

  • Tom50354

    2

  • Sandy

    2

  • T2-Fahrer

    1

Top-Benutzer in diesem Thema

Veröffentlichte Bilder

Sieht echt lecker aus, Tom

 

Bei mir gabs heute nur Bio-Rührei mit Schwarzbrot und Salat (auch Bio)

 

Aus der Stadt der Bio-Fach Messe grüßt

 

T2-Fahrer

Link zu diesem Kommentar

You do not have the required permissions to view the quote content in this post.

 

 

und er hat alles aufgegessen... ;( awäääh ;(

Link zu diesem Kommentar

heute mit 10 Eiern zubereitet! Brot vorher angebraten. Trotzdem könnte das was knuspriger bleiben. Ich glaub es sollte es dazugeführt werden, wenn das ei schon langsam stockt.

 

Achja.... @ Sandy... es ist was über :D

Link zu diesem Kommentar

:]

 

Hmmm, war sehr lecker, auch wenn's Brödle mittlerweile Saftig war. Jetzt geh ich schnell in die Heia, um 5h klingelt der Wecker.

 

Mal sehen was es morgen gibt...Schinkennudeln...

Tom hat ja Zeit und ich Früh ;)

Link zu diesem Kommentar

Dein Kommentar

Du kannst jetzt schreiben und Dich später registrieren. Wenn Du ein Konto hast, melde Dich jetzt an, um unter Deinem Benutzernamen zu schreiben.

Gast
Auf dieses Thema antworten...

×   Du hast formatierten Text eingefügt.   Formatierung wiederherstellen

  Nur 75 Emojis sind erlaubt.

×   Dein Link wurde automatisch eingebettet.   Einbetten rückgängig machen und als Link darstellen

×   Dein vorheriger Inhalt wurde wiederhergestellt.   Editor leeren

×   Du kannst Bilder nicht direkt einfügen. Lade Bilder hoch oder lade sie von einer URL.


×
×
  • Neu erstellen...

Wichtige Information

Wir haben Cookies auf Deinem Gerät platziert. Das hilft uns diese Webseite zu verbessern. Du kannst die Cookie-Einstellungen anpassen, andernfalls gehen wir davon aus, dass Du damit einverstanden bist, weiterzumachen.